เซน ยง
13 รายการ · ฿4,500++

คอร์สที่ทางร้านทำมาสำหรับคนรักเนื้อ ใช้วากิวคาโกชิมะและซากะจากคิวชูใน 10 จาก 13 รายการ ทั้งทาทากิ ซูชิ โรล นาเบะ ข้าวต้ม ยากินิกุ คัตสึ ดง และอีกหลายแบบ เปิดด้วยสาเก หรือเปลี่ยนเป็นจานเรียกน้ำย่อยก็ได้
- เหมาะสำหรับ
- คนรักเนื้อ
- คอร์สนี้เหมาะกับใคร
- สำหรับผู้ใหญ่ที่รักเนื้อ มี 13 รายการ เป็นวากิว 10 รายการ เปิดด้วยสาเก หรือเปลี่ยนเป็นจานเรียกน้ำย่อยก็ได้
- ทำไมถึงเลือก เซน ยง
- คอร์สผู้ใหญ่คอร์สเดียวที่ไม่ได้เน้นอาหารทะเล เป็นวากิว 10 จาก 13 รายการ ทางร้านทำคอร์สนี้สำหรับคนรักเนื้อโดยเฉพาะ
ครบทั้ง 13 รายการ ตามลำดับเสิร์ฟ
- 01Sake — Shirayuki Sessu Otokoyama — or hotate mozuku junsai
- 02Wagyu tataki
- 03Wagyu sushi
- 04Wagyu roll
- 05Wagyu nabe
- 06Wagyu porridge
- 07Wagyu yakiniku
- 08Wagyu katsu · black truffle
- 09Gyūtan yaki
- 10Wagyu don
- 11Wagyu Sun
- 12Wagyu soup
- 13Matcha mousse · raspberry mousse or choc tiramisu shot



